Шашлик з телятини по-уйгурски
Якщо вам захотілося спробувати оригінальний шашлик, тоді рекомендую рецепт приготування шашлику з телятини по-уйгурски. Маринується м'ясо в кефірі і виходить дуже ніжним і соковитим! записуйте!
Інгредієнти
- Телятина на кістці 1 кілограм
- Мінеральна вода 1 літр
- Кефір 800 мілілітрів
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
Коментарі