Шашлик з телятини з ківі
Використання ківі для приготування шашлику - дуже гарне рішення! Навіть найжорсткіше і сухе м'ясо стає м'яким і ніжним. Так що, рекомендую обов'язково спробувати цей спосіб!
Інгредієнти
- Телятина на кістці 1 кілограм
- Ківі 1
- Минеральная вода (газированная) 1 Склянка
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
Коментарі