Шашлик з ягняти

Шашлик з ягняти

8 інгредієнтів

Шашлик з ягняти маринується в лимонному соці і оцті, сіль додамо в останній момент. Так зберігається чудовий смак м'яса і воно стає особливо ніжним. Маринуємо 4 годину, а потім смажимо на грилі.

Інгредієнти

Сік лимона - 2 Ст. Ложки
Перець чорний мелений - 1/2 чайних ложки
Плече ягняти - 800 грам
Цибулини - 2 штуки
Орегано (душа) - 1/2 чайних ложки
Вода - 1/4 склянки
Оцет - 1/4 склянки (бажано
Лавровий лист - 4 штуки

0

33

0

Теги:

шашлик з ягняти шашлик

Коментарі