Шашлик у власному соку
Шашлик - невід'ємна частина будь-якого відпочинку на природі. Але це не просто підсмажене на вугіллі м'ясо. Його приготування - це цілий ритуал! ділюся рецептом, як приготувати шашлик у власному соку.
Інгредієнти
- Червона цибуля 1 штука
- Лист лавровий 2 штуки
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Біла цибулина 3
- Болгарський перець 2 штуки
- Оливкова олія 150
- Кореандр горошком 3 Ст. Ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1000 грам
Коментарі