Шашлик, замаринований на вині
Сьогодні приготуємо ніжний свинячий шашлик замаринований в червоному вині. Простий рецепт для початківців кухарів і гурманів. Без додання оцту. Будемо ловити останні теплі деньки на природі.
Інгредієнти
- Вино червоне сухе 500 мілілітрів
- Мяса (у меня свиная шейка) 1500 грам
- Ріпчаста цибуля 5 штук (середнього розміру)
- Червоного перця 1 щіпка
- Перець чорний мелений 1 щіпка
Коментарі