Шашлик з креветок з насінням гарбуза
Покроковий рецепт приготування шашлику з креветок.
Інгредієнти
- Anaheim перець чилі 1 штука (зустрічається як Каліфорнійський чилі)
- Смажене насіння гарбуза 60 грам
- Перець чорний мелений 1/4 чайних ложки
- Масло каноли 120 мілілітрів
- Тертий сир Котия 50 грам (можна використовувати Пармезан)
- Стебло кінзи 1 штука
- Креветки 50 штук (очищені, з хвостиками)
- Винний або бальзамічний оцет🍇 30 мілілітрів (червоний)
- Йогурт 350 мілілітрів (з низьким вмістом жирів)
Коментарі