Шніцель (класичний рецепт)

7 інгредієнтів
Шніцель - це страва традиційної віденської кухні, яке традиційне готується виключно з телятини. М'ясо обвалюють в паніровці (сухарі і борошно), а потім смажать в олії.
Інгредієнти
- Телятина - 700 грам
- Куряче яйце - 2 штуки
- Панірувальні сухарі - 1 Склянка
- Молоко - 3 Ст. Ложки
- Рослинна олія - 100 мілілітрів
- Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
- Борошно - 1 Склянка
0
29
0
Коментарі