Шніцель (класичний рецепт)

Шніцель (класичний рецепт)

7 інгредієнтів

Шніцель - це страва традиційної віденської кухні, яке традиційне готується виключно з телятини. М'ясо обвалюють в паніровці (сухарі і борошно), а потім смажать в олії.


Інгредієнти

  • Телятина - 700 грам
  • Куряче яйце - 2 штуки
  • Панірувальні сухарі - 1 Склянка
  • Молоко - 3 Ст. Ложки
  • Рослинна олія - 100 мілілітрів
  • Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
  • Борошно - 1 Склянка

0

29

0

Коментарі