Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний рецепт щей зі свіжої капусти
Зараз багато молодої капусти, тому я спантеличилася питанням, як приготувати борщ зі свіжої капусти за класичним рецептом. Блюдо це поживна і легке одночасно. Те, що потрібно!
Інгредієнти
- Цибулина 2 штуки
- Помідор 2 штуки
- Редис 2 штуки
- Картопля 3 штуки
- Капуста савойська 680 грам
- Яловичина 1800 грам
- Сушений кмин 5 грам
- Кореандр горошком 5 грам
- Зелень петрушки 5 грам
- Перець чорний мелений 5 грам
- Ріпчаста цибуля 1 порею
- Крем 30 мілілітрів
- Олія 30 грам
- Морква 1 штука
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі