Суп «щи» в хлібі
Смачний ситний суп я подавати буду в чеському стилі - в маленьких хлібних булочках з кунжутом. Як подати, щоб булочка НЕ розмокла? Як зварити смачні щі? Про все це в моєму рецепті!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 За смаком
- 🧂Сіль, чорний перець 1 За смаком
- Хлібні булочки 1 по 1 Штука (на порцію)
- Лист лавровий 2 штуки
- Куряча чверть 0, 5 штуки
- Гостий перець 3
- Рослинне масло 3
- Вода 2, 5
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Борошно 3 Ст. Ложки
- Капуста 800 грам
Коментарі