Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рождественський калач або рулет
Випічка
Українська кухня
1-3 години
Середньо
10 інгредієнтів
Випікання
Дріжджова випічка
Інгредієнти
- Борошно - 1000-1200 грам
- Дріжджі - 50 Грам
- Яйця - 3-4 Штуки
- Цукор - 400-500 Грам
- Молоко - 500 Мл
- Масло вершкове або маргарин - 250 Грам
- Ванілін або ванільний цукор - 1 Пакетик
- Ізюм - 200-300 Грам
- Курага - 200 Грам
- Макова начинка - 500-600 Грам
Кроки приготування
Крок 1:
Опара-борошно, молоко,цукор, дріжджі змішати,поставити в тепло для під'єму на 15-30 хвилин
Крок 2:
Додаємо ще яйця,борошно,м'яке масло або маргарин,змішуємо м'яке тісто,ділимо на частини,робимо калачі або рулети з начинкою,ставимо знову для під'єму
Крок 3:
Коли гарно підійде,смазати збитим жовтком та маковою начинкою,випікати 30-40 хвилин до рум'яной скоринки.Смачного!
Поділитися:
23 січня 2025 р. 20:18
1
79
0
Коментарі