Запечена куряча грудка

Закуски м'ясні Українська кухня
Запечена куряча грудка

1-3 години

Легко

12 інгредієнтів

Випікання

М'ясо виходить соковите, ароматне і смачне.


Інгредієнти

  • Куряча грудка - 3 Шт
  • Маринад:
  • Сіль - 1,5 Ст.л
  • Коріадр
  • Вода - 1 Л
  • Копчена паприка - 1 Ч.л
  • Сушений часник - 0,5 Ч.л
  • Лист лавровий - 1 Шт
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист
  • Перець чорний мелений - 0.5 Ч.л
  • Духмяний перець - 3 Шт
  • Суміш італійський трав - 1 Ч.л

Кроки приготування

Крок 1:

Промиваємо під водою, дальше на 1-2 год в маринад.
Всі складники на маринад закип'ятити і залишити, щоб охолодилося.
Дальше витягуємо з маринаду, обсушуєм паперовим рушником і натираємо спеціями.
Замотати у фольгу і запікати 40 хв при 180-190 гр.


Крок 1
Крок 2:

Готове м'ясо охолодити і порізати. Чудово смакує у салатах, а також можна на бутерброд чи з гарніром.


Крок 2
користувач

автор рецепта

Юлія Джигалюк

24 січня 2025 р. 11:26

1

227

0

Коментарі