Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Цвітна капуста в сирному клярі
9 інгредієнтів
Джерело вітамінів в цьому смачному блюді стане прикрасою вашого столу. своїм неповторним смаком і зручністю в прийомі їжі.можна падавать на будь-який банкет і до будь-яких гарнірів.
коли настає пора дозрівання цвітної капусти, я не можу не приготувати цю страву, капуста, смажена таким спосіб, нагадує мені смажені гриби, вона так красиво виглядає на тарілці, і так пахне приємно, що все хоча б раз повинні оцінити її смак. раніше я і не знала, що її можна готувати маленькими суцвіттями і не тільки в супі, мене навчила її готувати сусідка, запросила в гості і пригостила,з тих пір я вирощую її у себе на городі і першу смажу в клярі.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 2 стіл.л.
- Сир твердий - 100 гр
- Оливкова олія - 50 гр
- Капуста цвітна - 1 кг
- Каррі - 1 шт.
- Перець гострий мелений - 1 шт.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Часник - 1 зубч.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі