Свинина з цибулею і мускатним горіхом в сметані
Просте і швидке блюдо, яке любить моя сім'я. мяско виходить ніжне, і не дуже жирне (за умови нежирної свинини). для цієї страви беру свиняче філе без жиру. навіть моя однорічна доча легко жує таке тушковане зі сметаною мяско.
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Гостий перець 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Сметана 200 гр
Коментарі