Смажене філе курки на сковороді по-китайськи
Незвичайний спосіб приготувати ніжну, соковиту і дуже смачну курку! цей кулінарний рецепт я пробувала в одному з китайських ресторанів. але так він зовсім не складний я повторила вдома. і вийшло. тепер ось поділюся і з вами. тільки з самого початку хочу сказати, що всі інгредієнти смажаться на сильному вогні в рослинному маслі, швидко заважають. тільки завдяки цьому з'являється хрустка скоринка.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 гр
- Херес 2 чайн.л.
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Огірки 1 шт.
- Соєвий соус 2 чайн.л.
- Куряча чверть 4 шт.
- Мед(цукор) 1 чайн. л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі