Кюкю із зелені
12 інгредієнтів
Пікантна, легка в приготуванні закуска з ароматними травами.
кюкю із зелені-це блюдо азербайджанської кухні, легка в приготуванні закуска. вся моя сім'я, включаючи мене, обожнює це блюдо.у нас цілий рік можна купити хорошу зелень, крім шпинату. коли зелені досить, ріпчасту цибулю можна не додавати.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 60 гр
- Листочки кінзи подрібнені - 50 гр
- Кореандр горошком - 60 гр
- Сметана - 150 мл
- Сода - 0.5 чайн. л.
- Шпинат - 50 гр
- Борошно - 2 чайн.л.
- Розтоплене масло - 100 гр
- Перець суміш - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яйце - 7 шт.
Коментарі