Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний томатний суп гаспачо
11 інгредієнтів
Іспанський суп незамінний влітку! освіжає і бадьорить! всі знають, що гаспачо-це іспанський суп. але ніхто (крім іспанців, звичайно ж!) не знає, як же його готувати)) в мережі викладено немислиму кількість рецептів цієї гострої смачної ситної іспанської їжі, запропоновано багато варіантів, автори варіантів стверджують, що саме його кулінарний рецепт ближче всіх до оригінального. я нічого стверджувати не беруся – пропаща справа) просто хочу розповісти, як готую класичний суп гаспачо я.
Інгредієнти
- Часник - 2 зубч.
- Білий хліб - 1 гр
- Болгарський перець - 1 шт.
- Огірки - 1 шт.
- Оливкова олія - 1 стіл.л.
- Помідор - 4 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Сік лимону - 0.5 чайн. л.
Поділитися:
Коментарі