Класичний томатний суп гаспачо

Класичний томатний суп гаспачо

11 інгредієнтів

Іспанський суп незамінний влітку! освіжає і бадьорить! всі знають, що гаспачо-це іспанський суп. але ніхто (крім іспанців, звичайно ж!) не знає, як же його готувати)) в мережі викладено немислиму кількість рецептів цієї гострої смачної ситної іспанської їжі, запропоновано багато варіантів, автори варіантів стверджують, що саме його кулінарний рецепт ближче всіх до оригінального. я нічого стверджувати не беруся – пропаща справа) просто хочу розповісти, як готую класичний суп гаспачо я.


Інгредієнти

  • Помідори - 4 шт.
  • Огірки - 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Білий хліб - 1 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Оливкова олія - 1 стіл.л.
  • Лимонний сік - 0.5 чайн. л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.

0

39

0

Коментарі