Салат зі свіжих огірків з мацоні
Салат прекрасно засвоюється, порадує вас свіжим огірковим смаком!!! приготувала цей салат на основі мацуна, так хотілося спробувати вірменську кухню, дізнатися смак такого дивного і корисного продукту, як мацун, а коли його навчилася готувати, то відразу виникло бажання пристосувати мацун для улюблених страв, ось і народився цей салат. поки рання весна і багато тепличних огірків із зеленню продається на наших ринках, спробуйте і ви його, не чекаючи своїх з грядці, полюбите, будете готувати цілий рік і відчувати легкість і весняне післясмак, вже дуже він ніжний і запашний!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 10 гр
- Кореандр горошком 10 гр
- Мацоні 50 гр
- Часник 1 зубч.
- Огірки 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі