Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Старовинний пісний салат з грибів і солоних огірків
Незаслужено забутий рецепт салату для зимового посту! рецепт дуже простий, всі компоненти для нього майже напевно знайдуться взимку в будь-якому будинку. і тим не менш, я чомусь ніколи в житті його не пробувала до того, як побачила випадково в брошурці з пісними стравами, здається, церковної. справа була більше десяти років тому. не знаю, може, зараз цей рецепт вже набув поширення, але для мене він був приємним відкриттям з області дореволюційної російської пісної кухні.
Інгредієнти
- Мариновані гриби 100 гр
- Солоні огірки 60 гр
- - капуста квашена 100 гр
- Картопля 150 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 0.5 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі