Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Жульєн з куркою і грибами на сковороді
Майже як класичний, але на сковороді. зазвичай жульєн частково роблять в сковороді, але потім викладають в кокотніци, посипають сиром і доводять до готовності в духовці. я пропоную швидкий варіант приготування, в якому не потрібно окремо готувати соус. все робиться відразу і швидко.
Інгредієнти
- Куряче філе 300 гр
- Гриби печериці 250 гр
- Сир твердий 120 гр
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі