Соус Берне
7 інгредієнтів
Відмінне доповнення до м'ясних і рибних страв! цей кулінарний рецепт я знайшла в одній зі своїх куховарських книг. прекрасний соус для будь-якого м'яса! зробити його можна швидко і легко, що особливо важливо, якщо ви не любите довго стояти біля плити.
Інгредієнти
- Оцет - 2 Стіл.л.
- Жовток - 2 шт.
- Масло вершкове - 2 стіл.л.
- Вино біле - 2 стіл.л.
- Естрагон - 1 шт.
- Перець горошком - 4 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 гр
Коментарі