Така знайома і звична каша з семоліни. нещодавно в магазині побачила крупу семоліну. це та ж манка, але з твердих сортів пшениці крупного помелу. семоліна має золотистий колір за рахунок високого вмісту каротину. вона менше розварюється, і каша з неї виходить більш ароматна. семоліна, як і манка, по суті мелене зерно, тому готується вона швидко і просто. але навіть і прості страви мають маленькі нюанси приготування, без дотримання яких вони не будуть такими смачними і апетитними.

Читати рецепт на Smak.menu