Пивний суп зі сметаною
Здивуй своїх рідних оригінальним рецептом! дуже-дуже незвичайний кулінарний рецепт супу з литовської кухні з пивом в якості основного інгредієнта. варто уточнити, що він досить калорійний, оскільки складається з пива і сметани. як би там не було, але пивний суп жемайтський варто того, щоб спробувати його хоча б раз. особливо добре він поєднується з дружніми посиденьками на кухні зимовими вечорами. така вишукана їжа під бесіду нерозлучних подружок або друзів. до слова, м'який сир в рецепті можна замінити на сир. чесно зізнаюся, я готувала це блюдо і з сиром, і з сиром, з останнім мені він сподобався більше. але це, як кажуть, на смак і колір.
Інгредієнти
- Сушений кмин 2 чайн.л.
- Пиво 1 л
- Сир м’який 100 гр
- Сметана 1.5 скл.
- Жовток 2 шт.
- Хліб чорний 500 гр
- Цукор 2 чайн.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі