Холодник з щавлю на кефірі

12 інгредієнтів
Приємний, смачний, освіжаючий вітамінний супчик для льотного обіду. суп цей готується просто і швидко. підійде такий супчик для тих, що худнуть, якщо не класти в нього шинку, відварене або запечене м'ясо, які не є основними інгредієнтами. так само худнуть потрібно взяти кефір мінімальної жирності. деякі господині не кладуть в цей суп редис. а хтось в тарілку з холодником кладе сметану. тим і хороший цей суп, що можна експериментувати, щось додаючи, а щось виключаючи з його складу. чоловіків же порадує наявність м'яса або шинки в цьому рецепті, а також варіант подачі з відвареною картоплею з рослинним маслом, присипаної зеленою цибулею, черемшею або зеленню. спробуйте і ви цей суп, смачного!
Інгредієнти
- Кефір - 1 л
- Щавель - 2 шт.
- Вода - 300 мл
- Курячі яйця - 3 шт.
- Огірки - 150 гр
- Редис - 80 гр
- Зелена цибуля - 0.5 гр
- Кріп - 0.5 гр
- Часник - 2 зубч.
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 1 чайн. л.
- Яловичина - 130 гр
0
35
0
Коментарі