Салат з баклажанів і помідорів з моцарелою швидко і просто

Name: салат з баклажанів і помідорів з моцарелою швидко і просто
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: базилік — 1 шт.; баклажан — 3 шт.; бальзамічний оцет — 2 стіл.л.; моцарела — 300 гр; оливкова олія — 5 стіл.л.; помідор — 400 гр; перець — 1 шт.; сіль — 1 шт.