Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Яловичина з яблуками салат
Ситний салат з вареної яловичини і яблук з яйцями і сиром. яловичину для салату попередньо відварити і охолодити. варити м'ясо потрібно години дві. я брала яловичину на кісточці – дуже вигідний варіант – і бульйон для борщу, і м'ясо для салату. яблука повинні бути без яскраво вираженого смаку і аромату, не дуже солодкі і не кислі, щільні. пропоную готувати такий салат з яблуками сорту лігольд. салат виходить дуже смачний.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 20 гр
- Мариновані огірки 50 гр
- Сир твердий 100 гр
- Яблука 2 шт.
- Майонез 100 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Яловичина 300 гр
- Базилік 20 гр
Коментарі