Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Тартар з яловичини класичний
12 інгредієнтів
Спробувати французьку класику потрібно обов'язково! для одних тартар-прекрасний, для інших - грубий і неможливий. рецепт сподобається любителям відтворювати вишукані ресторанні страви у себе на кухні. щоб приготувати його, ніяких особливих навичок не потрібно.
Інгредієнти
- Яловича вирізка - 150 гр
- Каперси - 20 гр
- Цибуля - 0.25 шт.
- Зелень - 10 гр
- Корнішони - 0.5 шт.
- Перепелині яйця - 2 шт.
- Лимони - 0.3 шт.
- Діжонська гірчиця - 0.5 чайн.л.
- Табаско - 0.25 чайн. л.
- Вустерський соус - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
24
0
Коментарі