Салат з курячою печінкою і помідорами горіхами і гранатом
Швидко і смачно, в грузинських традиціях! у салаті по-грузинськи ніжна печінка, соковиті помідори, солодкість стиглого граната з легкою пікантністю. і звичайно, горіхи, як традиційне доповнення більшості грузинських страв. це поєднання дає яскравий, особливий смак. а готувати дуже просто!
Інгредієнти
- Волоські горіхи 35 гр
- Гранат, зерна 35 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Пшеничне борошно 1 стіл.л.
- Часник 1 зубч.
- Оливкова олія 1.5 стіл.л.
- Помідор 2 шт.
- Печінка куряча 400 гр
- Рослинне масло 1.5 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі