М'ясо стир фрай в соєвому соусі
Дуже смачне, соковите м'ясо, можна готувати буквально за хвилини. якщо скористатися технікою стир-фрай. може не всім знайоме це словосполучення, але як це відбувається, точно бачили всі хоча б у фільмах. коли готують в вок сковороді, обсмажуючи продукт в розпеченому маслі при постійному помішуванні.
Інгредієнти
- Вода 1 скл.
- Оцет столовий 9% 1 чайн.л.
- Соєвий соус 3 стіл.л.
- Кукурузного крохмалю 1 стіл.л.
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 3 чайн. л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
Коментарі