Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ганаш для покриття торта
4 інгредієнтів
Зроби покриття торта ідеальним! це просто! скажу чесно, що я не люблю мастичні торти, тому намагаюся обходити її стороною. хочу розповісти про своєму улюбленому кремі на шоколадно-вершкової основі, з його допомогою можна вирівняти навіть ультра-кривої тортик)) крем густий, щільної консистенції, не тече, не застигає миттєво, що дозволяє максимально розгладити поверхню виробу. до того ж цей крем дуже смачний, обов'язково випробуйте!
Інгредієнти
- Шоколад - 240 гр
- Вершкове масло - 180 гр
- Згущене молоко - 100 мл
- Какао-порошок - 20 гр
Поділитися:
0
18
0
Коментарі