Свинячі котлети в клярі на сковороді
Чудове ситне і смачне блюдо для вечері. вашій родині сподобається! я дуже часто готую котлети в різному виконанні, це завжди ходове блюдо в моїй родині. а недавно мені попався цей цікавий рецепт - нам він дуже сподобався. за смаком вийшло щось середнє між котлетами і чебуреками. ділюся ним з вами!
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 гр
- Часник 1 зубч.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Сметана 1 стіл.л.
Коментарі