Фіолетова спаржа з кремовим соусом

11 інгредієнтів
Апетитне і смачне блюдо! легкий сніданок або вечеря! фіолетова спаржа з кремовим соусом - страва, яку можна подати як на сніданок, так і на вечерю. або в якості другої страви на обід. смачно, легко, поживно і дуже апетитно. спаржа сама по собі смачна, а доповнена вершковим соусом стає просто чудовою. яйця також добре підходять до спаржі і соусу. шинку можна при бажанні замінити на шматочки курки або іншого м'яса - відвареного, запеченого або приготованого на пару. а можна і зовсім обійтися без м'ясного доповнення.
Інгредієнти
- Спаржа фіолетова - 900 гр
- Вода - 1 л
- Вершкове масло - 20 гр
- Борошно - 30 гр
- Курячий бульйон - 120 мл
- Вершки - 120 мл
- Діжонська гірчиця - 40 гр
- Лимонний сік - 10 мл
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Шинка - 100 гр
- Яйця - 6 шт.
0
23
0
Коментарі