Куряча печінка по-індійськи

куряча печінка по-індійськи

13 інгредієнтів

Кіріна печінка-секрет рецепта в правильному поєднанні спецій. багата на яскраві смаки і самобутня індійська кухня завжди готова дивувати. часом, зі звичних для нас продуктів приготованих за індійськими рецептами, виходить зовсім незвичайне і оригінальне блюдо. приклад тому, тушкована куряча печінка по-індійськи, секрет цього рецепта криється не тільки в правильному поєднанні спецій, але способі приготування.


Інгредієнти

  • Куряча печінка - 700 гр
  • Помідори - 500 гр
  • Цибуля ріпчаста - 250 гр
  • Зелень кінзи - 30 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Імбир - 5 гр
  • Перець гострий стручковий - 3 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 стіл.л.
  • Мелений коріандр - 1.5 стіл.л.
  • Куркума - 0.5 чайн. л.
  • Гарам масала - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1.5 чайн. л.
  • Топлене масло - 30 гр

0

16

0

Коментарі