М'ясо в духовці з сиром
Рецепт ніжною свинини під сирної шапкою в духовці для ситної вечері.
думаю, кожна господиня смажить м'ясо в духовці з сиром як-небудь по-своєму. блюдо, яке я вам пропоную, відноситься до португальської кухні і вимагає великої кількості перцю. зізнаюся чесно, особисто я до такої гострої їжі не дуже звикла, а тому даний кулінарний рецепт представлений в кілька урізаному вигляді, адаптованому під російського споживача.
Інгредієнти
- Базилік 30 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кг
- Сир твердий 300 гр
- Часник 10 зубч.
- Майонез 300 гр
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
- Рослинне масло 50 мл
- Сіль 1 шт.
Коментарі