Картопляні ньеки від Гордона Рамзі
12 інгредієнтів
Універсальний обід з вчорашньої картоплі! економно і смачно! картопляні ньоккі-класика європейської та американської кухонь. гордон рамзі пропонує приготувати ньеки з рікоттою, в процесі обсмаживши їх і додавши пару вишуканих ноток.
Інгредієнти
- Сир м’який - 50 гр
- Сир твердий - 40 гр
- Сушений чебрець - 4 гр
- Яйце - 1 шт.
- Борошно - 90 гр
- Зелений горошок - 150 гр
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Масло вершкове - 50 гр
- Картопля - 2 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Лимонна цедра - 1 стіл.л.
Коментарі