Локшина вок з баклажанами, болгарським перцем і кабачками
Смачне і пікантне блюдо для любителів азіатської кухні! багато любителів фаст-фудів, екзотичних страв і азіатської кухні коли-небудь пробували локшину вок в коробочках з доставкою додому або в китайських ресторанчиках. локшину вок готують з різними добавками: овочами, куркою, грибами або морепродуктами. назва це страви пов'язано зі способом приготування, обсмажують локшину в спеціальній сковороді у вигляді півсфери під назвою вок. але якщо такої сковороди немає, то підійде і звичайна з товстим дном, смак азіатського ласощі буде не гірше. незважаючи на цікавий і привабливий смак, це блюдо досить-таки просте в приготуванні, і його можна з легкістю приготувати в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Лапша 200 гр
- Морква 1 шт.
- Часник 2 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Соєвий соус 50 мл
- Насіння кунжуту 20 гр
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукіні 1 шт.
- Баклажани 2 шт.
Коментарі