Ковбаса в клярі
7 інгредієнтів
Швидко і смачно! ніжна і ароматна ковбаса. ковбаса в клярі готується дуже просто, для цього знадобиться трохи часу. головне замісити хороший кляр по консистенції схожий на сметану. у кляр можна додавати сметану замість майонезу. смажиться ковбаса швидко, буквально 1-2 хвилини з кожного боку. таку ковбаску можна подавати до столу з відвареною картоплею, гречаною або пшоняною кашею.
Інгредієнти
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 250 гр
- Пшеничне борошно - 3 стіл.л.
- Яйце - 1 шт.
- Майонез - 2 стіл.л.
- Молоко - 5 стіл.л.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі