Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ковбаса в клярі
Швидко і смачно! ніжна і ароматна ковбаса. ковбаса в клярі готується дуже просто, для цього знадобиться трохи часу. головне замісити хороший кляр по консистенції схожий на сметану. у кляр можна додавати сметану замість майонезу. смажиться ковбаса швидко, буквально 1-2 хвилини з кожного боку. таку ковбаску можна подавати до столу з відвареною картоплею, гречаною або пшоняною кашею.
Інгредієнти
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 250 гр
- Пшеничне борошно 3 стіл.л.
- Яйце 1 шт.
- Майонез 2 стіл.л.
- Молоко 5 стіл.л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі