Хичіни з картоплею і сиром на сковороді
Найпростіший і легкий спосіб приготування тіста і начинки. дуже смачні хичіни з картоплею і сиром! неймовірно ситні, яскраві коржі, що відносяться до національної страви карачаївців і балкарців, є одним з почесних страв, в списку борошняних страв карачаєво - балкарської кухні.
Інгредієнти
- Ропний сир 150 гр
- Борошно 3 скл.
- Масло вершкове 30 гр
- Картопля 450 гр
- Цибуля 80 гр
- Вода 1 скл.
- Сіль 1 чайн.л.
Коментарі