Суп пюре з цвітної капусти швидко і смачно
Вкрай корисний і легкий суп для тих, хто хоче бути в формі! дивишся іноді телевізор, а так сидять такі важливі за столом і сьорбають ложками з тарілок щось дивне, то суп, то кашу, то ще щось незрозуміле. пристрасть як спробувати хочеться. подивилася я як то таке кіно, а потім книжку купила, з якої це саме кіно знято було. і що виявилося-їли то вони суп, та не простий, а суп пюре з цвітної капусти. ну, я теж не ликом шита, купила ще одну книгу-тепер з кулінарними рецептами і зварганила своїм таку ж їжі, як в телевізорі. нічого-схвалили, смачно, кажуть мам, тільки на вигляд дивно, а так нічого – крем суп з цвітної капусти цілком їстівний і більш того, апетитний.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Сир твердий 100 гр
- Сметана 3 стіл.л.
- Часник 2 зубч.
- Білий хліб 300 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Капуста цвітна 500 гр
- Картопля 2 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі