Легкий літній Суп гаспачо з Іспанії
10 інгредієнтів
Легкий літній супчик обов'язково вам сподобається! кулінарний рецепт почула по телевізору в передачі юлії висоцької, трохи переробила під себе і свої можливості. я взагалі вважаю, що будь-яку їжу потрібно готувати так, як подобається тобі, а, не слідуючи рецептурою в точності, може і не права, але мені так більше подобається. суп гаспачо рецепт іспанського походження, але це блюдо йде у нас в росії за милу душу, особливо влітку в спеку. я його готую на основі томатного соку, так простіше, але можна використовувати і свіжі, але тільки дуже стиглі, помідори. для вас до гаспачо рецепт з фото інструкцією.
Інгредієнти
- Болгарський перець - 300 гр
- Помідори - 500 гр
- Огірки - 300 гр
- Цибуля ріпчаста - 150 гр
- Оливкова олія - 100 мл
- Часник - 2 зубч.
- Лимонний сік - 2 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Лід - 1 шт.
0
25
0
Коментарі