Антрекот з цибулею на сковороді
Ароматне і смачне м'ясо супер швидкого приготування! антрекот-це блюдо французької кухні. посмажений на сковороді антрекот безсумнівно порадує ваших домашніх в будні, а також чудово підійде і для святкового застілля. спробуйте!
Інгредієнти
- Зелень петрушки 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 3 стіл.л.
- Масло вершкове 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля шалот 80 гр
- Яловича вирізка 300 гр
- Курячий або овочевий бульйон 90 мл
Коментарі