Інгредієнти

• Курячий або овочевий бульйон - 1 л
• Гарбуз - 1 шт.
• Зелень петрушки - 4 стіл.л.
• Оливкова олія - 1 стіл.л.
• Пармезан - 3 гр
• Рис - 250 гр
• Рослинне масло - 2 стіл.л.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Вино біле - 250 мл