Корисна і ароматна рибка, готується дуже швидко. минтай відвареної підходить як для дитячого, так і для дієтичного харчування. варити рибу можна з морквою і цибулею. овочі надають смак і аромат рибі, їх так само можна подавати до столу. минтая слід варити на повільному вогні, так як через сильний бурління риба просто розвалитися. рибні шматочки потрібно діставати з бульйону шумівкою або за допомогою лопатки. відвареного минтая можна подавати до столу з гречкою або картоплею.

Читати рецепт на Smak.menu