Риба меч на грилі

Риба меч на грилі

8 інгредієнтів

Смачно і красиво! готуй апетитну страву на вечерю! риба меч на грилі-блюдо, яке дуже просто і швидко готувати. притому його можна подати як в будній день, так і на стіл гостям в святковий. виходить дуже смачно і дуже красиво. риба-меч зберігає деяку жорсткість, не розвалюється на частини при приготуванні, тому ідеально підходить для гриля. крім того, в ній мало кісток. кінза і лайм служать просто ідеальним доповненням для риби, особливо приготовленої на грилі. якщо лайма немає, його можна замінити лимоном.


Інгредієнти

  • Меч-риба - 360 гр
  • Кінза - 20 гр
  • Лайм - 40 гр
  • Оливкова олія - 40 мл
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Кореандр горошком - 2.5 гр

0

65

0

Коментарі