Вершково сирний крем
Доповнить тортик або послужить як десерт! пробуй! люблю пекти торти, вважаю, що це як один з видів мистецтва. моїм фаворитом для промазування коржів незмінно є вершково-сирний крем. він завжди виходить легким і повітряним, прекрасно тримає форму. будь-якому кондитерові такий крем припаде до душі, так як він підійде не тільки для тортів, але і для начинки пончиків, прикраси тістечок. а ще він смачний в якості самостійного десерту.
Інгредієнти
- Полуниця 250 гр
- Сир 500 гр
- Вершки 3 стіл.л.
- Масло вершкове 50 гр
- Цукор 4 стіл.л.
Коментарі