Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сир Панір
3 інгредієнтів
Додай в свій раціон трохи індії-спробуй домашній сир панір! панір-це саморобний індійський сир, з якого в бенгальській кухні готують безліч страв і десертів. сам по собі він не володіє яскравим смаком, тому приготований панір додають в різні страви зі спеціями. готується панір просто, шляхом сквашування свіжого жирного молока лимонним соком. молоко має бути дуже жирним. а краще домашнім. я готувала з магазинного 3,2% (так-як дуже хотілося спробувати , а іншого не було) вийшло. але вийшло мало і сквашувалося не так красиво як у манджули кітчен http://www.youtube.com/watch?v=8gkor7dw6du
Інгредієнти
- Молоко - 6 скл.
- Вода - 0.5 скл.
- Лимонний сік - 1 скл.
Поділитися:
0
27
0
Коментарі