Сирна начинка для відкритого пирога
Найулюбленіша начинка для пирогів-солодка, смачна, ммм! ця начинка для відкритих пирогів типу французького тарта або чізкейку. вона добре схоплюється і запікається. її навіть можна спробувати запекти як сирну запіканку (але я сама не пробувала).
Інгредієнти
- Ванільний цукор 10 гр
- Яєчний білок 3 шт.
- Ізюм 100 гр
- Сир 500 гр
- Сметана 200 гр
- Жовток 3 шт.
Коментарі