Панна-котта зі згущеним молоком і полуничним конфітюром
8 інгредієнтів
Насолоджуйся ніжною панна-коттою з ароматним полуничним конфітюром! панна-котта виходить дуже ніжною. полуничний конфітюр надає приємну кислинку. замість полуниці можна використовувати малину або суницю. щоб приготувати конфітюр вам буде потрібно спеціальна суміш на основі пектину, мій пакетик розрахований на 1 кг ягід. конфітюр я готувала згідно з інструкцією на упаковці, тому можливо вам буде потрібно готувати його трохи інакше, в залежності від виробника. якщо такої суміші не знайдете, думаю полуницю можна згустити невеликою кількістю крохмалю.
Інгредієнти
- Вершки - 200 мл
- Молоко - 300 мл
- Згущене молоко - 100 гр
- Желатин - 12 гр
- Вода - 3 стіл.л.
- Полуниця - 200 гр
- Цукор - 50 гр
- Конфітюр - 1 чайн. л.
0
21
0
Коментарі