Панна-котта зі згущеним молоком і полуничним конфітюром
8 інгредієнтів
Насолоджуйся ніжною панна-коттою з ароматним полуничним конфітюром! панна-котта виходить дуже ніжною. полуничний конфітюр надає приємну кислинку. замість полуниці можна використовувати малину або суницю. щоб приготувати конфітюр вам буде потрібно спеціальна суміш на основі пектину, мій пакетик розрахований на 1 кг ягід. конфітюр я готувала згідно з інструкцією на упаковці, тому можливо вам буде потрібно готувати його трохи інакше, в залежності від виробника. якщо такої суміші не знайдете, думаю полуницю можна згустити невеликою кількістю крохмалю.
Інгредієнти
- Вода - 3 стіл.л.
- Згущене молоко - 100 гр
- Для конфітюру - 1 чайн. л.
- Полуниця - 200 гр
- Вершки - 200 мл
- Желатин - 12 гр
- Молоко - 300 мл
- Цукор - 50 гр
Коментарі