Сулугуні з помідорами в духовці
Подавати краще відразу ж, поки закуска гаряча. здивуйте цим рецептом своїх гостей за новорічним (і не тільки) столом! цю закуску можна приготувати з будь-якого сиру, але з сулугуні вона набуває якийсь грузинський відтінок. якщо у вас є кеці (це національна грузинська глиняний посуд), то готувати цю страву краще в ній. у мене такої не було, тому використовувала звичайні керамічні порційні формочки.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 10 гр
- Сулугуні 200 гр
- Оливкова олія 50 мл
- Помідор 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Часник 1 зубч.
Коментарі