Бутерброди Кростіні
Рецепт для особливих гостей! неймовірно просто і шалено смачно! приготувати кростіні з ранку з чимось смачненьким-це так по-італійськи! мені подобається в цьому рецепті можливість проявити свою фантазію, адже сьомгу можна замінити охолодженим шматочком буженини, а масло паштетом, і, на диво, все це буде надзвичайно смачним!
цей рецепт авторський. в італії кростіні-це взагалі дуже творче блюдо. як і у піци, у нього немає якогось одного універсального рецепта. кожен творець намагається вдосконалити існуючі види, надати їм власний смак і подачу. те, що залишається незмінним, так це обсмажені білі шматочки хліба, на які накладається різноманітна начинка.
Інгредієнти
- Слабосолена сьомга 200 гр
- Білий хліб 100 гр
- Оливки, розсіл 8 шт.
- Масло вершкове 50 гр
Коментарі